Папа Гриль: высокие стандарты "перекуса" (ФОТО)
Фаст-фуд, оказывается, может сочетать в себе не только быстроту приготовления, заманчивый вкус и аппетитный вид, но и высокое качество продуктов.
Именно таким стандартам соответствует продукция «Папа Гриль» - недавно появившееся в Измаиле заведение довольно известной торговой сети.
Отметим, что в городе за последние несколько месяцев появилось несколько новых заведений, в том числе – быстрого питания, и среди них – первая, и пока единственная бургерия (по названию фирменного блюда). Собственно, знакомство с ней произошло спонтанно: как-то в перерыве между делами мы с коллегой набрели на новое заведение на пересечении проспекта Суворова и улицы Бессарабской. Точнее, «новое-старое»: кафе здесь было давно, но теперь налицо – все признаки «перезагрузки»: стильный фасад, модное сочетание тёмного дерева и белой стали. Оказалось, здесь разместилась модная современная торговая точка быстрого питания, так называемая «Бургерия». Судя по количеству клиентов, большинство из которых приезжает за фирменными бумажными пакетами с приготовленной едой на машинах, мы узнали об этой точке с некоторым «опозданием»…
- У нас можно поесть на месте, а можно сделать заказ по телефону и через десять-пятнадцать минут забрать, многие так и делают, - рассказывает хозяин заведения, предприниматель Денис.
По словам Дениса, измаильские поклонники «Макдоналд’с», наконец, получили желаемое. Правда – в миниатюре, зато ощутимо более высокого качества. Ассортимент бургерии практически дублирует «Макдоналд’с», но здесь еда гораздо вкуснее.
Визитной карточкой «Папа Гриль» являются бургеры - на выбор предлагают около семи наименований. Отметим, что по размеру они заметно больше, чем те, что предлагаются в Макдоналдсе и других фаст-фудах. Помимо предлагаемых рецептов, клиенты могут «собрать» бургер на свой вкус – то есть самостоятельно выбрать состав. В ассортименте также - три разновидности американских хот-догов, и внешне похожий на шаурму «вип-ролл», но с более высокими стандартами качества: он готовится на тартилье (испанской хлебной лепешке) с говяжьей котлетой, соусами и свежими овощами. Само собой – кофе и фирменные чаи на выбор с шоколадным печеньем «Американо».
Поскольку все это готовится на виду у клиентов, мы не смогли устоять перед аппетитным видом продукта, и сделали заказ: по рекомендации девушек за барной стойкой взяли на двоих бургер «Фреш» и хот-дог со свиной сосиской (на выбор были также с говяжьими и куриными). Интересно, что хот-дог, вместо привычной корейской моркови и свеклы был присыпан стружкой золотистого вьетнамского лука.
Нам пояснили, что вся еда готовится из продуктов одного постоянного поставщика, по одним и тем же параметрам, разработанным для всей сети, так, чтобы никаких «сюрпризов» с качеством ингредиентов не было. Для себя мы отметили, что девочки работают в перчатках, так что никакого контакта с руками приготовленная еда не проходит – всё гигиенично. Упаковка – экологичная, исключительно из бумаги, которая, кстати, неплохо сохраняет тепло.
Заказ был готов уже через десять минут, и продегустирован дома. Мне достался бургер, и скажу, что на вкус он оказался весьма неплох – с листом салата, ломтиком томата, вьетнамским луком, сочной говяжьей котлетой и сыром. А, главное, - все компоненты на вкус свежие и качественные, так что, если у вас нет времени стоять у плиты, «Папа Гриль» с лихвой этот пробел компенсирует.
В будущем «Папа Гриль» планирует внедрить услугу доставки товара на дом. Ну а пока, за вкусным бургером и стаканчиком кофе придётся прогуляться, - но это того, поверьте, стоит!
Телефон для предварительно заказа: (068)500-48-90